Modules proposés aux entreprises
dans le cadre de la formation individuelle

L’alimentation, source de santé

Chaque module est de 2 heures

Module I

Les  aliments nécessaires pour combler nos besoins

1. Introduction
2. Les besoins en nutriments
3. Les besoins en micronutriments
4. Les besoins en énergie selon les individus
5. Conclusion

Module II

Les aliments :  mythes et réalités

1. Introduction
2. Les féculents : font-ils grossir ?
3. Les protéines : faut-il en consommer à chaque repas ?
4. Les graisses : sont-elles néfastes pour la santé ?
5. Conclusion

Module III

Il ne faut pas tout croire : les pièges publicitaires

1. Introduction           
2. Les produits allégés
3. Les produits légers
4. Conclusion

Module IV

La nourriture : source de  plaisir ou de souffrance ?

1. Introduction
2. Les différents troubles du comportement alimentaire
3. Comment  identifier un trouble du comportement alimentaire
4. Peut-on s’en débarrasser ?
5. Conclusion

Module V

Quelle est donc l’alimentation idéale ?

1. Introduction
2. Les différents régimes alimentaires: végétarien, végétalien, dissocié, chrono-nutrition, protéiné, hypocalorique
3. L’alimentation française
4. Conclusion

Module VI

Comment manger équilibré lorsque  l’on :

1. Mange hors de la maison
2. Vit avec un budget restreint
3. N’aime pas faire la cuisine
4. Aime les bons plats
5. Conclusion